OS RESÍDUOS DOMÉSTICOS
De modo geral, costumamos acumular nosso lixo, coletando-o em diferentes cômodos da casa em sacolas plásticas e retirando-o para que o caminhão de lixo leve todo aquele material aos aterros sanitários. Esses, por sua vez, são grandes áreas em que se constroem verdadeiros depósitos de lixo no solo, com desmatamento de matas transformadas em cavas gigantes para conter os resíduos de cidades inteiras, e precisam de muito esforço técnico, ambiental e de engenharia a fim de prevenir contaminação do solo e das águas subterrâneas, afinal, essas áreas serão abastecidas pelos mais diversos tipos de material, com naturezas químicas diferentes a partir de tudo aquilo que jogamos fora.
Fazer a gestão dos resíduos orgânicos em casa por meio do uso de composteiras domésticas é uma forma de reduzir o volume de resíduos enviados aos aterros, e ainda de obter um composto que é um adubo orgânico, o húmus, que pode ser totalmente aproveitado em jardins e hortas. Quanto ao lixo reciclável, nos bairros em que existe coleta seletiva (que são minoria) essa é uma opção, ou ainda a procura por cooperativas de catadores que recolhem e trabalham com esse material, destinando-o à reciclagem. Da mesma forma devemos procurar destinações adequadas do lixo eletrônico, farmacêutico, e etc. Mas em especial, dentro dos resíduos orgânicos o lixo gerado pós consumo das frutas cítricas pode ser aproveitado para fazer a enzima cítrica biodigestora de gorduras. As cascas de laranja e limão, por exemplo, não são muito recomendadas para adição ao processo de compostagem em excesso, já que seu teor ácido pode comprometer as atividades de minhocas ou mesmo dos microrganismos, a depender da proporção de material a ser compostado.
COMO FAZER A ENZIMA CÍTRICA BIODIGESTORA DE GORDURAS?
Assim, uma receita simples para reaproveitar os restos dos cítricos em casa é:
- 1 parte de bagaços e cascas das frutas cítricas (já vi indicação de usar até 3 partes para preparos com 5L ou mais da receita, também funciona);
- 1/2 parte de açúcar mascavo;
- 10 partes de água;
- Gotas de óleo essencial de citronela, para quem quiser.
Misturando esses itens e armazenando-os em um pote de vidro ou garrafa plástica de boa vedação em local fresco, após 3 meses você obtém a enzima. Picotar as cascas e bagaços pode ajudar a velocidade das reações e da produção da enzima. Os microrganismos já presentes vão provocar a fermentação (processo anaeróbio) do material, e então ocorrerá a liberação de gás. Por isso, é importante deixar um espaço vazio dentro do recipiente para conter esse gás e abrí-lo a cada dois dias por alguns minutos para esvaziamento.
Ao final dos 3 meses, você pode coar e usar a enzima pura em superfícies muito gordurosas ou diluída em água. Quem quer fazer a adição de óleo essencial para cheirinho pode colocar algumas gotas no líquido já pronto.
USOS E VANTAGENS DA ENZIMA CÍTRICA BIODIGESTORA DE GORDURAS
A enzima cítrica biodigestora de gorduras funciona muito bem para limpar banheiros, pias, ou mesmo para lavar e limpar as gorduras das roupas, substituindo vários constituintes químicos que compõem os produtos de limpezas fabricados sinteticamente. Assim, você tem uma forma de garantir a limpeza em casa lançando menos produtos químicos pelos ralos, para as estações de tratamento de esgoto e para os corpos d'água no fim. Essa é uma forma de aproveitar o lixo para criar uma alternativa sustentável de limpeza, que é natural e econômica.
Os mercados e lojas nos habituaram à necessidade de comprar diferentes produtos para limpar diferentes cômodos e objetos em casa, criando assim a noção de que só está limpo quando usamos um certo produto e sentimos tal cheiro. Nosso olfato se acostumou com esses sintéticos, e muitas vezes o investimento das indústrias desses produtos pretende garantir mais perfume do que qualidade da ação desengordurante, usando substâncias perigosas e danosas ao meio ambiente e a nossa saúde. Por isso a enzima cítrica biodigestora de gorduras é importante para quem quiser experimentar um modo de fabricar seu próprio produto natural. Havendo tempo e disposição para isso, fica o convite para experimentar e adotar essa alternativa.
☆ Não tive isso, mas se houver qualquer problema de mal cheiro é um indicativo de proporção não adequada na mistura - tal como em compostagem quando precisamos adicionar material seco -, que pode ser corrigida com adição de açúcar ou com a saída de gás, para que as bactérias fiquem saudáveis.
A ENZIMA CÍTRICA BIODIGESTORA DE GORDURAS NA EDUCAÇÃO AMBIENTAL
Fazer a enzima pode extrapolar as paredes do nosso lar e atingir projetos em escolas e outras instituições. Você pode aproveitar a elaboração de oficinas para fazer a enzima cítrica biodigestora de gorduras e falar sobre temas como:
- O processo de fermentação e a atividade bacteriana em meio anaeróbio;
- A importância da vitamina C na alimentação;
- Hábitos alimentares e valorização das frutas (e alimentos orgânicos);
- Aproveitamento dos resíduos orgânicos domésticos;
- Mudanças de hábitos para formas mais sustentáveis de fazer limpeza.
☆ Dica: colocar uma bexiga na tampa do recipiente usado para armazenar a mistura da enzima é um modo pedagógico de mostrar a liberação do gás.
E NA INDÚSTRIA?
O incentivo ao aproveitamento dos bagaços e cascas pode reformular a concepção que temos sobre a forma de encarar esses resíduos, e sobre o tipo de processo industrial que queremos apoiar, provocando mudanças estruturais nas empresas e/ou mesmo nas leis.
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